Meer dan 100+ kazen | Altijd vers | Leverancier voor de horeca

Sint Jeroensweg 2-A | 2201 NW Noordwijk | 071 362 0169

Buitenlandse kazen

 Dat is een kwestie van smaak en daarover valt niet te twisten

Daarom hebben wij voor ieder wat wils. In onze vitrines liggen meer dan 100 verschillende buitenlandse kazen. We hebben een vast assortiment en wekelijks voegen we nieuwe kaas toe. Daarvoor hebben we een nou contact met onze leveranciers die ons steeds op de hoogte houden van nieuwe kazen.

Ook de Bergkazen zijn uniek in ons assortiment. Bergkazen worden bereid in de Alpen. 

Twee bijzondere Bergkazen zijn:

Comté

Comté is een bijzonder kaasje afkomstig uit het Franse Jura gebergte.

De kaas wordt gemaakt van rauwe melk en heeft een pikante, nootachtige smaak. Comté is de “Koning onder de bergkazen”. 

L ‘Etivaz

Dit is een rauwmelkse zomerkaas. Hij wordt gemaakt van mei tot oktober in de Alpen. De kaas heeft een uitgesproken fruitige, kruidige smaak met een lichte nootachtige toets. En weet je, als de koeien in het najaar terug gaan naar de stal hebben we de Vacherin Mont D’or!